Koch

Guet vorbereitet. Guet im Service. Guet im Team.

Food & Kultur bringt Streetfood auf Top-Level – für Events, Festivals, Märkte und Caterings in der ganzen Schweiz. Damit unsere Gerichte vor Ort schnell, frisch und in gleichbleibender Qualität über die Theke gehen, suchen wir eine zuverlässige, belastbare und anpackende Persönlichkeit für unsere Küche und Eventproduktion.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine:n

Koch / Köchin 100%

Was du machsch

Du bist Teil unseres Küchen- und Eventteams und sorgst dafür, dass unsere Food-Konzepte sauber vorbereitet, effizient umgesetzt und mit Freude serviert werden.

Zu deinen Aufgaben gehören:

  • Vorbereitung und Produktion von Speisen für Events, Festivals, Märkte und Caterings
  • Mise en Place für verschiedene Food-Konzepte, Foodtrucks und Stände
  • Zubereitung von Gerichten vor Ort oder in der Produktionsküche
  • Sicherstellung einer konstant hohen Qualität bei Geschmack, Präsentation und Portionierung
  • Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards nach HACCP
  • Kontrolle, Annahme und fachgerechte Lagerung von Waren
  • Mithilfe bei der Planung von Mengen, Material und Abläufen für Einsätze
  • Unterstützung beim Auf- und Abbau von Küchen- und Verkaufsinfrastruktur
  • Reinigung und Pflege von Geräten, Arbeitsflächen und Küchenmaterial
  • Enge Zusammenarbeit mit Eventleitung, Logistik, Verkaufsteam und weiteren Küchenmitarbeitenden

Was du mitbringisch

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
  • Erfahrung in der Gastronomie, im Catering, Streetfood-, Event- oder Festivalbereich von Vorteil
  • Freude an frischer, unkomplizierter und effizienter Küche
  • Saubere, strukturierte und speditive Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse in Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Warenbewirtschaftung
  • Belastbarkeit und Ruhe, auch wenn viel läuft
  • Bereitschaft, bei Bedarf auch ausserhalb klassischer Küchenzeiten zu arbeiten
  • Flexibilität für Abend-, Wochenend- und Saisoneinsätze
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude am Anpacken
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Landessprachen von Vorteil
  • Führerausweis Kat. B von Vorteil, aber kein Muss

Was dich erwartet

  • Ein abwechslungsreicher Job in der Welt von Streetfood, Events und Festivals
  • Arbeiten mit vielseitigen Food-Konzepten und unterschiedlichen Einsatzorten
  • Ein motiviertes Team, das zusammen anpackt
  • Viel Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege
  • Eine praktische, unkomplizierte Arbeitskultur
  • Ein lebendiges Arbeitsumfeld, in dem kein Tag genau gleich ist
  • Die Möglichkeit, dich kulinarisch einzubringen und Abläufe mitzugestalten

Über Food & Kultur

Food & Kultur steht für durchdachte Streetfood-Konzepte, effiziente Abläufe und gute Stimmung vor Ort. Ob Foodtrucks, Stände, Catering oder grosse Festival-Einsätze – wir sorgen dafür, dass Essen, Service und Organisation zusammenpassen.

Guets Esse. Gueti Stimmig. Guet vorbereitet.

Bewirb dich

Du kochst gerne, arbeitest sauber und speditiv und behältst auch dann den Überblick, wenn es heiss wird?

Dann meld dich bi üs.

Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen mit:

  • Lebenslauf
  • Arbeitszeugnissen, falls vorhanden
  • Diplomen oder Ausbildungsnachweisen, falls vorhanden
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